永和在地的老字號鐵工廠,以前常常路過會看到,有次經過發現正在裝修,就很好奇未來的風貌,就在8月中赫然發現開幕了,而且保留了鐵工廠的原有外貌,並注入了充滿活力的氣息,讓廢棄鐵工廠又再次綻放昔日的風光~~
第一次突然興起想來現場品嘗,想在營業前卡位一下,到了現場還在中場休息時間,已經有人在外候位了,真的是近期很夯的店。
進去問了才知道,原來訂位都已滿只能現場排隊,只能先預訂平日晚餐時間再來品嘗了。
順便進去看看裡面的環境。
終於等到預定的日子了,先來看看內部的人潮,依舊是客滿的狀況,還是有人在現場候位中。
先來看看菜單~~
裡面的餐具都是直接從韓國進口,感覺的到店家的用心。
我們這次選擇了C套餐,可以一次吃到10道菜,真是期待~~
趁著準備時間來看看裡面環境
很有質感的吧台,綠色的盆栽點綴著舊有的鐵工廠設備,形成另一種美。
神秘的51區!!!
開始要來享用美食了~
這盤裡面有豬五花、豬梅花、梨椒鹽五花、松阪豬、滷大腸、豬皮,很豐盛的一盤色澤也是相當的新鮮!!
美味的肉品開始上岩盤烤了~~
服務人員會來桌邊服務,幫顧客解說與切剪肉品,烤好了還會夾至餐盤,服務真的是沒話說。
肉品一上桌馬上就被秒殺了,烤得恰恰好,鮮嫩多汁,還可以用生菜包烤肉,真是欲罷不能,一口接著一口。
這烤得恰恰好的滷大腸,喜愛大腸的朋友千萬不要錯過~~
海鮮煎餅,有別於一般的海鮮煎餅,味道很不錯
再加點一個起司泡菜煎餅,起司遇上泡菜很對味
一整顆的螺旋丸,令人好奇肉片裡是包了些甚麼
當服務人員用剪刀切開肉片,一切的謎底都解開啦~~
就是泡菜肉彈!!!
把裡面的泡菜炒飯均勻的分佈,在舖上滿滿的起司,等待起司融化在飯裡,就可以開動了!
韓式冷拌麵~ 吃起來不是很合我們的胃口
另一個推薦鍋品-->部隊鍋
這也是有起司融入鍋裡,再加上蔬菜、年糕、熱狗、餐肉、肉片也是相當的豐盛
煮起來湯頭很美味~~
整體來說環境不錯,餐點除了冷拌麵之外都很滿意,是值得再訪的韓式烤肉~~
P.S. 因煮部隊鍋的火焰較大,金屬餐具容易燙人要保持距離喔
51bbq韓式烤肉
地址:新北市永和區永和路一段51號
預約電話:02-8660-5151
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30